Radio & TV
Petra Berkhout bij NPO Start over megastallen
Nederland telt miljoenen kippen, varkens en koeien. We hebben een klimaatprobleem met o.a. stikstof en methaan. De veestapel moet kleiner en extensiever. Toch neemt het aantal megastallen toe. Hoe kan dit? Petra: 'Als je kijkt naar het klimaat zijn melkkoeien grotere boosdoeners dan de kippen en de varkens. Dat is niet wat de meeste mensen denken. Je ziet sowieso dat alle bedrijven groter worden, dus die definitie van megastallen schuift steeds meer naar het gemiddelde in Nederland.’
