Eerste jaar van de bachelor Biotechnologie
In dit eerste jaar wordt een basis gelegd voor je hele studie. Dit betekent dat je vaak ook college volgt met studenten van andere studies. Voorbeelden van deze vakken zijn: Algemene Chemie, Wiskunde en Celbiologie. Je volgt echter ook vakken in kleine groepen, die echt opleidingsspecifiek zijn zoals Biotechnologie I en Proceskunde voor technologen. In het eerste jaar krijg je dus een beeld van de hele BSc-opleiding. Alle vakgebieden waar Biotechnologie een belangrijke rol speelt komen zo aan de orde. Dit maakt weer duidelijk dat Biotechnologie een heel breed vakgebied is waarin je vanuit veel vakgebieden (zoals genetica, moleculaire biologie, wiskunde, biochemie, microbiologie en proceskunde) mee bezig kunt zijn.
De vakken uit het eerste jaar worden hieronder genoemd. Door op een vak te klikken krijg je een korte beschrijving van het vak. (Wil je meer informatie kijk dan in de studiegids.)
Vakken in het eerste jaar BSc Biotechnologie
Introductie vakgebied
Wiskunde 2, Wiskunde 3 en Statistiek 1
Bij het vak Wiskunde 2 ga je verder waar Wiskunde B op het VWO is gestopt (die stof zit in het vak Wiskunde 1 en hoef je dus niet te volgen). Je gaat dieper in op differentiëren, integreren en het oplossen van vergelijkingen.
In Wiskunde 3 zullen ook nieuwe onderwerpen aan bod komen zoals complexe getallen, matrices en vectoren.
Bij Statistiek 1 maak je kennis met de statistiek. Je gaat aan de slag met dataverzameling en leert verschillende statistische verdelingen kennen. Als je op het VWO wiskunde A hebt gehad, dan zal je veel dingen herkennen.
De wiskunde- en statistiekvakken worden gegeven in werkcolleges waarbij je veel tijd krijgt om sommen te maken. Hierbij is een docent aanwezig waaraan je altijd vragen kunt stellen als je tegen een probleem aanloopt.
Algemene Chemie 1 en 2
Algemene Chemie bestaat uit 2 delen en is een introductie in de algemene en fysische chemie. Hierin worden onderwerpen zoals: evenwichten, zuur-base chemie, geleiding, osmose, spectroscopie en ionenwisseling besproken. De leerstof wordt besproken in werkcolleges en daarnaast worden er ook veel practica gevolgd waarin je de leerstof op een praktische manier benaderd.
Celbiologie
In het vak Celbiologie ga je dieper in op de structuur en de functie van biomoleculen, celonderdelen en cellen. Het vak vormt de basis voor verdiepende vakken die je verderop in je opleiding nog tegen zult komen. De leerstof wordt in dit vak op diverse manieren aangeboden. Zo werk je met computermodules, volg je practica en hoorcolleges, werk je in de vorm van PGO en wordt er een deel zelfstudie verwacht.
Organische Chemie 1 en 2
Dit vak bestaat uit 2 delen waarin je de basis legt voor verdere studie in de organische chemie. Je krijgt meer inzicht in de chemie van natuurproducten door de bouw en reactiviteit van moleculen, reactiemechanismen en stereochemie te bestuderen. Het vak wordt gegeven in werkcolleges waarbij een ondersteunend practicum wordt gevolgd. Hiernaast is zelfstudie een belangrijk onderdeel van het vak.
Microbiologie en Biochemie
Dit vak is opgesplitst in 2 delen: een microbiologie en een biochemie deel. Er wordt ingegaan op genetische, fysiologische, morfologische en ecologische aspecten van prokaryoten en primitieve eukaryoten. De leerstof wordt behandeld in hoorcolleges en in de practica worden verschillende basisvaardigheden voor het opkweken van micro-organismen geleerd.
Practicum Biologische Chemie
Dit vak bestaat bijna volledig uit practica. Er worden wel enkele colleges gegeven ter ondersteuning van het practicum. Verschillende onderwerpen komen hierin aan bod zoals; kloneringstechnieken, de bouw en functie van nucleïnezuren en eiwitten, structuur en expressie van eukaryote genen, electroforese, PCR, spectrofotometrie en fluorescentie. In het practicum komen basiskennis en verschillende basisvaardigheden aan de orde.
Het praktische gedeelte kent twee onderdelen, een moleculair biologisch en een biochemisch deel. In het moleculair biologisch deel komen de volgende zaken aan bod: de isolatie en analyse van DNA, RNA en eiwitten uit zowel prokaryoten (E.coli) als eukaryoten (tomaat); het maken van een fysische kaart van een plasmide doormiddel van enzymdigestie en gelelectroforese; moderne detectietechnieken zoals PCR en het gebruik van computerprogramma’s en internet (bio-informatica) bij de analyse van de bouw en functie van DNA. Het biochemische deel kent de volgende onderwerpen: de analyse van eiwitten m.b.v. de ELISA techniek en isoelektrisch focusseren; het gebruik van spectrofotometrie, bioluminescentie en fluorometrie in biochemische analyse; het gebruik van enzymen in de kwantitatieve biochemische analyse.
Inleiding Proceskunde
Thermodynamica
In dit vak krijg je een introductie in van der Waals gassen, fasescheiding, thermodynamica, reactiekinetiek en fysische chemie van macromoleculen. Naast de hoorcolleges verdiep je je kennis in werkcolleges.
Biotechnologie I
Cell Factory Design
Boeken
Voor de meeste vakken zijn er readers beschikbaar om aan te schaffen. Ook worden er voor enkele vakken boeken als naslagwerk aangeraden. Vaak worden deze boeken ook gebruikt in vervolgvakken in het tweede of derde BSc-jaar. Sommige naslagwerken kunnen zelfs nog worden gebruikt tijdens vakken in en latere master.
Een groot deel van de studenten schaft deze boeken dan ook aan:
- Molecular Biology of the cell, B. Alberts et al. (Biochemie)
- Biology of microorganisms, Brock (Microbiologie)
- Organic chemistry, S. McMurry (Bio-organische chemie)
- Biochemistry, Berg, Tymoczko & Stryer (Microbiologie en Biochemie)
- Quality by Design for Biopharmaceuticals, (ISBN 9780470282335) (Bioprocess Engineering)
- Bioprocess Engineering Principles, Pauline M. Doran (Bioprocess Engineering)